Весь прайс-лист
Национальная татарская кухня
Изысканная вырезка из говядины с нежным кремовым пюре из сельдерея и насыщенным соусом демигляс Exquisite beef tenderloin served with creamy celery puree and rich demi-glace sauce
Сочный стейк подается с салатом из свежих листьев, огурцов и редиса, заправленный нежным соусом Juicy steak served with a salad of fresh greens, cucumbers, and radishes, dressed with a delicate sauce
Хрустящий картофель с нежными томлеными щечками, вешенками, кинзой и укропом Crispy potatoes with tender braised cheeks, oyster mushrooms, cilantro, and dill
Освежающий айран с кусочками языка, огурцами и перепелиными яйцами. Легкий и питательный напиток для жарких дней! Refreshing ayran with pieces of tongue, cucumbers, and quail eggs. A light and nourishing drink for hot days!
Сочное мясо, тушенное с картофелем, морковью. Подаётся в горшочке укрытой хрустящим тестом. Это блюдо — настоящая находка для любителей татарской кухни! Juicy meat stewed with potatoes and carrots. Served in a pot covered with crispy dough. This dish is a true find for lovers of Tatar cuisine!
Традиционный вкус, который не оставит равнодушным: сливочное картофельное пюре с хрустящим жареным луком в золотистой пшеничной лепешке A traditional taste that will not leave you indifferent: creamy mashed potatoes with crispy fried onions wrapped in a golden wheat flatbread
Ароматная выпечка в форме треугольника из сочной говядины, с картофелем и луком. Подается с горячим бульоном и свежим укропом Aromatic pastry in the shape of a triangle made with juicy beef, potatoes, and onions. Served with hot broth and fresh dill
Традиционная татарская выпечка в форме треугольника с нежной курицей, картофелем, луком для сочности и. Подается с насыщенным бульоном и ароматным укропом A traditional Tatar pastry shaped like a triangle, filled with tender chicken, potatoes, and onions for juiciness. Served with rich broth and aromatic dill
Морепродукты
Щука, картофель, сливки, зелень Pike perch, potatoes, cream, plums, herbs
Филе лосося, цуккини, оливковое масло, лимон Salmon fillet, zucchini, olive oil, lemon
Горячие блюда
Обжаренный до золотистого цвета цыпленок, фаршированный сливочным маслом с травами, подается с гречневой кашей Golden-fried chicken stuffed with herb butter, served with nutty buckwheat
Говяжий стейк с цуккини, баклажанами и перцем Beef steak with zucchini, eggplant and peppers
Сочный говяжий стейк с салатом из свежей капусты Juicy beef steak with fresh cabbage salad
Сочная тушеная говяжья грудинка со слоеным картофелем Succulent braised beef brisket
Традиционное грузинское блюдо с телятиной, картофелем и ароматными специями Traditional Georgian dish with veal, potatoes, and aromatic spices
Салаты
Классический французский салат с тунцом, яйцами, зеленой фасолью, картофелем, оливками Classic French salad with tuna, eggs, green beans, potatoes, olives
Свежий тунец со сливочным авокадо Fresh tuna with creamy avocado
Обжаренные ломтики баклажанов со свежей моцареллой Fried eggplant slices with fresh mozzarella
Сливочный цезарь с нежной курицей Creamy Caesar with tender chicken
Паста
Спагетти, яичный желток, пармезан, черный перец Spaghetti, pancetta, egg yolk, parmesan, black pepper
Паста Ригате, тигровые креветки, чеснок Rigatoni pasta, tiger shrimp, garlic, and chili flakes
Закуски
Ассортимент мясных закусок премиум-класса Premium charcuterie assortment
Свежий лосось с нежными приправами Fresh salmon with delicate seasoning
Супы
Сытный русский суп с копченостями, маслинами и лимоном Hearty Russian soup with assorted smoked meats, olives, and lemon
Ароматный бульон с корнеплодами, лавровым листом и укропом Aromatic broth with root vegetables, bay leaf, and dill
Наваристый свекольный суп с говядиной, капустой и сметаной Rich beet soup with beef, cabbage, and sour cream
Десерты
Слоеный медовый пирог с тарталетками Layered honey cake with tart
Теплый, пышный брауни с шариком ванильного мороженого Warm, fudgy brownie with a scoop of vanilla ice cream
Гриль
Куриный фарш, зелень, чеснок, подается с соусом Ground chicken, herbs, garlic, served with sauce
Стейки
Нежное мясо с овощами по-грузински Tender lamb chops with Georgian-style vegetables
Пицца
Острые ломтики пепперони с добавлением сыра Spicy pepperoni slices with extra cheese
Пепперони, ветчина, колбаса Pepperoni, ham, sausage